无烟小火锅为何更受年轻人的喜爱？小火锅是火锅中的一种，之所以会受年轻人的喜爱，是因为其就餐方式新颖，一人一锅干净卫生，特别是在今年这种特殊情况下。

　　1、无烟小火锅干净卫生

　　相比于老火锅，串串香火锅等大锅模式的火锅，小火锅由于其每人一锅，菜品自取的的特点，受到了很多对于火锅讲究的美食爱好者的追捧，一人一锅，干净卫生，自己想吃什么涮什么。小火锅方便了年轻人的消费方式，简单自然不尴尬，受到了大部分年轻人的喜爱。

　　2、无烟小火锅更省钱

　　基本的单人小火锅的尺寸和用料方面都是要小于大火锅，就这两方面来看，费用一般都是低于大火锅的费用。

　　3、无烟小火锅成为亮点

　　就以平常人们对火锅的认知，都是特大的一口火锅锅，没有什么特色和亮点，但是单人的无烟小火锅却不一样，完全可成为本店主推亮点。从这些方面可以看出，无烟小火锅的市场价值也是有存在的必要性。